貴港訊 在近期舉辦的2019年中國(guó)糖業(yè)博覽會(huì)上，經(jīng)專家評(píng)定，廣西百桂堂食品科技有限公司成為我國(guó)首家采用納米膜物理除雜、零化學(xué)添加的制糖企業(yè)。廣西百桂堂食品科技有限公司成立于2016年10月，屬于貴港甘化集團(tuán)控股子公司，是“十三五”廣西科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目承擔(dān)單位，省部共建蔗糖產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心科研示范基地。該公司與廣西大學(xué)糖業(yè)及綜合利用工程研究中心合作，以天然富硒甘蔗的第一道原汁為材料，采用納米膜物理除雜技... 【2019-06-07】
3000噸/天的甘蔗混合汁膜法綠色制糖澄清生產(chǎn)線膜法綠色制糖工藝中試現(xiàn)場(chǎng)廣西制糖綠色化取得突破性進(jìn)展全國(guó)首條膜法制糖生產(chǎn)試驗(yàn)線在廣西建成投產(chǎn)我區(qū)是全國(guó)蔗糖的主產(chǎn)地，年產(chǎn)糖占全國(guó)總量的60%以上，產(chǎn)品主要為白砂糖，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式單一，無(wú)法滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)糖產(chǎn)品不斷增長(zhǎng)的需求，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)。我國(guó)甘蔗食糖生產(chǎn)中，絕大部分制糖企業(yè)沿用傳統(tǒng)的亞硫酸法來(lái)生產(chǎn)白砂糖，在生產(chǎn)過(guò)程中，需要加入CaO、SO2及... 【2019-01-21】
2019年1月6日，這一年中最冷的天氣也擋不住百桂堂全體員工的熱情，9點(diǎn)28分，我司在鞭炮的白煙與轟鳴中順利舉行了本年度開(kāi)機(jī)儀式。臘月的貴港，空氣中彌漫著甜甜的糖香。經(jīng)過(guò)一年的勤勞耕種，原本枝葉茂盛的甘蔗陸續(xù)收割，等待著熬榨成糖的甜蜜蛻變。紅糖廠便成了大家最熱切的守望，百桂堂的員工們即將投入制作紅糖的忙碌中，共同經(jīng)歷這場(chǎng)“甜蜜事業(yè)”。遍地紅色的鞭炮預(yù)示百桂堂今年的事業(yè)將紅紅火火，各項(xiàng)工作都獲得圓滿成功！放... 【2019-01-06】
研發(fā)歷程自上個(gè)世紀(jì)九十年代，廣西大學(xué)糖業(yè)工程技術(shù)研究中心一直將膜澄清技術(shù)在甘蔗糖廠應(yīng)用作為主要攻堅(jiān)方向，重點(diǎn)研發(fā)適用于甘蔗糖廠耐污性能好的膜材料，確定合適的膜澄清孔徑，選擇適宜的膜清洗工藝，研制膜高效清洗劑，建立膜面污染模型和清洗再生辦法，在相關(guān)領(lǐng)域取得一系列突破性進(jìn)展。廣西大學(xué)糖業(yè)工程技術(shù)研究中心自1996年開(kāi)始，首次嘗試運(yùn)用膜材料澄清甘蔗汁。經(jīng)過(guò)階段摸索，研究中心在2004-2006年利用卷式有機(jī)膜直接過(guò)... 【2018-09-11】